Απλή συνταγή ρυζιού Bulgur

Αυτή είναι μια πολύ καλή συνταγή για πιλάφι με σιμιγδάλι για όσους δεν τους αρέσουν οι πιπεριές και τα λαχανικά. Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο μας και προσθέτουμε τα κρεμμύδια που κόψαμε σε μικρά κομμάτια. Αφού ροδίσουν τα κρεμμύδια μας, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον αναποδογυρίζουμε για ένα χρόνο. Στη συνέχεια προσθέτουμε την πλυμένη βρώμη μας, το νερό και τα μπαχαρικά. Για όσους αρέσει το σιμιγδαλένιο πιλάφι ελαφρώς δροσερό, αρκούν 3,5 ποτήρια νερό, αλλά αν θέλετε να ψηθεί πλήρως, πρέπει να προσθέσετε 4 ποτήρια νερό. Μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα του νερού σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Καλή όρεξη.