απογευματινά μπισκότα τσαγιού

1. Αρχικά ανακατεύουμε το λάδι και τη μαργαρίνη.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ασπράδι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το αλάτι.
3. Ανακατεύουμε λίγο ακόμα και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
4. Ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι και όσον αφορά τη συνοχή του λοβού του αυτιού μπορείτε να το κάνετε στις διαστάσεις που θέλετε στο ταψί μας που βάζουμε λαδόκολλα.
5. Τέλος, θα τους βάλουμε τον κρόκο του αυγού.
6. Είναι έτοιμο για ψήσιμο στο φούρνο στους 180 βαθμούς σε 20 λεπτά.
   Απολαύστε τώρα 🙂

Συνταγή για πέντε μπισκότα τσαγιού με φωτογραφία.