Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του γλυκού με κυδώνι;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Πάμε έτσι μέχρι να τελειώσουμε τα κυδώνια, ξεφλουδίζουμε καλά τα κυδώνια, τα τρυπάμε και ξεχωρίζουμε τους σπόρους.
- Σε μια μέτρια κατσαρόλα βάζουμε τα κυδώνια και στη μέση βάζουμε 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
- Βάζουμε τους κυδωνόσπορους και τα γαρίφαλα, βάζουμε 2 φλιτζάνια νερό και όταν αρχίσει να βράζει προσθέτουμε το κομμένο μωβ παντζάρι, στύβουμε το λεμόνι, κλείνουμε το καπάκι και βράζουμε.
- Όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ψήνουμε για 1 ώρα, παίρνουμε σε πιατέλα τα ψημένα κυδωνογλυκά μας, βάζουμε κρέμα ή παγωτό, πασπαλίζουμε με καρύδια ή κρυστάλλινα φυστίκια και το σερβίρουμε καλή όρεξη ???????.
Συνταγή για γλυκό κυδώνι με φωτογραφία.
