Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του γλυκού με κυδώνι;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
Αφού ξεφλουδίσουμε τα κυδώνια και τα κόψουμε στη μέση, χαράσσεται το κέντρο με ένα μαχαίρι. Τοποθετήστε 1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη στη μέση κάθε μισού και βάλτε το σε ένα σακουλάκι ψησίματος. Προστίθενται γαρύφαλλο, κανέλα, φλούδα κυδωνιού και σπόροι και δένει το στόμιο του σακουλιού. Στη συνέχεια ψήνεται για λίγο σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς, μειώνεται στους 100 βαθμούς και αφαιρείται όταν πάρει χρώμα. Όταν κρυώσει, σερβίρετε με κρέμα, σαντιγί, καρύδια ή φουντούκια στο κέντρο. Καλή όρεξη.
Συνταγή για γλυκό κυδώνι με φωτογραφία.
