Επιδόρπιο Etimek με πορτοκάλι

1. Αρχικά φτιάχνουμε το σιρόπι μας, το βράζουμε για 5,6 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
2. Περιχύνουμε το κρέας με το πρώτο ζεστό σορμπέ με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
3. Για να ετοιμάσουμε την κρέμα βάζουμε στην κατσαρόλα μας όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και το βούτυρο.
4. Μαγειρεύουμε ανακατεύοντας μέχρι να γίνει ένα δάκρυ, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια και το λάδι και ανακατεύουμε.
5. Απλώνουμε ομοιόμορφα τη ζεστή κρέμα πάνω από τα κεφτεδάκια.
6. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε τα υλικά για τη σάλτσα φρούτων και τα αφήνουμε να βράσουν ανακατεύοντας.
7. Αφήνουμε να κρυώσει και περιχύνουμε με τη σάλτσα φρούτων την κρέμα. (Η σάλτσα φρούτων πρέπει να είναι κρύα, διαφορετικά θα ανακατευτούν η κρέμα και η σάλτσα και δεν θα βγει καλά) Το γλυκό μας πρέπει να περιμένει στο ψυγείο για τουλάχιστον 5, 6 ώρες. Περιμένω ένα βράδυ, είναι εγγυημένο;;;;;;; ????????????????????????????????? καλή όρεξη ????????????????????????.

Επιδόρπιο Etimek με πορτοκάλι Συνταγή με φωτογραφία