
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του γλυκού Etimek;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Ας τοποθετήσουμε τις γκραβούρες στο παραλληλόγραμμο του χρέους μου.
- Το περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε σε μια κατσαρόλα 1 λίτρο γάλα, 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας άμυλο, ένα ποτήρι κρυσταλλική ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να βράσει απαλά.
- Αφού βράσει, προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο.
- Αφού κρυώσει η πουτίγκα μου, προσθέτουμε ένα φακελάκι σαντιγί και τη χτυπάμε με τη βοήθεια του μίξερ.
- Στη συνέχεια, περιχύνουμε τα ζεστά κρέατα και λειαίνουμε με τη βοήθεια του σέικερ.
- Αφού κρυώσει, μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη.