Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του γλυκού Hira;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Για το σορμπέ: Ανακατεύουμε τη ζάχαρη και το νερό στο μάτι της κουζίνας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και αφού διαλυθεί η ζάχαρη, σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.
- Για τη μάζα? Βάλτε όλα τα υλικά της ζύμης σε ένα μπολ και πάρτε μια ζύμη σαν τον λοβό του αυτιού.
- Έκοψα κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού σε λαδόκολλα στρωμένη με λαδόκολλα, τα τύλιξα σε τρίμμα και τα έβαλα στο ταψί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
- Όταν το βγάλουμε από το φούρνο ρίχνουμε αμέσως το κρύο σιρόπι και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα. Καλή όρεξη.
Συνταγή για επιδόρπιο Hira με φωτογραφία.
