Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζυμαρικά με λουκάνικο;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Βράζουμε τα ζυμαρικά μας, στα οποία ρίχνουμε αλάτι και λάδι στο νερό τους, σε μια κατσαρόλα, ψιλοκόβουμε τα λουκάνικα μας σε ένα μικρό τηγάνι και τα τηγανίζουμε με λάδι.
- Σε ξεχωριστή κατσαρόλα παίρνουμε 2-3 κουταλιές της σούπας από το νερό στο οποίο βράσαμε τα ζυμαρικά μας. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και το θυμάρι μας και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να διαλυθούν στον πελτέ ντομάτας μας.
- Αν η πιπεριά μας jalapeño είναι πολύ μεγάλη, τη χωρίζουμε στα δύο, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και το jalepone στα στραγγισμένα ζυμαρικά και ανακατεύουμε καλά.
Σημείωση: Απολαύστε μια μακαρονάδα που ταιριάζει με πίτσα και πατατάκια και μεζέδες γιαουρτιού ????????
Συνταγή ζυμαρικών με λουκάνικο με φωτογραφία.
