Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σάλτσα φράουλας;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
Χτυπάμε το αυγό μέχρι να αφρίσει. Προσθέτουμε το γάλα, τη σάλτσα μαρμελάδας, το λάδι, το αλεύρι και τη βανιλίνη και ανακατεύουμε. Τέλος προσθέτουμε τη μαγιά και ανακατεύουμε. Όταν η ζύμη πάρει την υφή, χύνεται στη λαδωμένη φόρμα. Μισό ποτήρι φραγκοστάφυλα τοποθετείται από καιρό σε καιρό και ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο. Η σαντιγί χτυπιέται με γάλα και φυλάσσεται στο ψυγείο. Αφού ψηθεί το κέικ, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει. Απλώνουμε τη σαντιγί πάνω από το κρυωμένο κέικ. Περιχύνουμε με σάλτσα μαρμελάδας φράουλας και ανακατεύουμε απαλά με σαντιγί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι για αυτό. Βάζουμε στο ψυγείο και κλείνουμε. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα όταν κρυώσει, καλή όρεξη 🙂
Συνταγή κέικ σάλτσας φράουλας με φωτογραφία
