κέικ τυφλοπόντικα

1. Χτυπάμε σε ένα σύρμα τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
2. Κοσκινίζουμε τη μαγιά, το κακάο και το αλεύρι και ανακατεύουμε τη ζύμη του κέικ. Λαδώνουμε τη φόρμα μας και ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ.
3. Το βάζουμε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. Περιμένετε να κρυώσει εντελώς το κέικ.
4. Παίρνουμε τη μέση του κρύου κέικ. Ετοιμάζουμε τη σαντιγί όπως στη συνταγή. Ισιώνουμε τις μπανάνες. Τοποθετήστε μερικές μπανάνες στη μέση του κέικ.
5. Απλώνουμε λίγη από τη σαντιγί στο κέντρο του κέικ. Απλώνουμε άλλη μια στρώση μπανάνες και απλώνουμε τη σαντιγί στη μέση του κέικ.
6. Βγάζουμε τα κομμάτια του κέικ από το ρομπότ και τα συρρικνώνουμε. Σκεπάζουμε τη σαντιγί. Το κέικ μας είναι έτοιμο.❤️.

Συνταγή για κέικ τυφλοπόντικας με φωτογραφία