Κανταΐφ με βούτυρο και κρέμα

1. Παίρνουμε το βούτυρο στο τηγάνι και το λιώνουμε.
2. Ας σηκώσουμε το κανταΐφ και ας το περιστρέψουμε λίγο.
3. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε συνεχώς. Τέλος προσθέτουμε τα καρύδια και τα αναποδογυρίζουμε λίγο, τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
4. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και την κρέμα γάλακτος για την παρασκευή της πουτίγκας και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
5. Το παίρνουμε στη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να φουσκώσει ????
6. Αποσύρουμε από τη φωτιά και όταν ζεσταθεί προσθέτουμε τη βανίλια και την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε με το μίξερ.
7. Βάζουμε μια στρώση πουτίγκα και μια στρώση κανταΐφ στις κούπες. Σερβίρουμε κατά βούληση, εύκολο για όσους πρόκειται να το κάνουν;;;;

Συνταγή κανταΐφ με κρέμα βουτύρου και κρέμα με φωτογραφία