Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή πατάτα;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
Είναι καταπληκτικό, πρέπει να δοκιμάσετε ένα κυρίως πιάτο.
- Αρχικά, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε σχήμα +, δηλαδή πρώτα στη μέση και μετά πάλι στη μέση και τις ψιλοκόβουμε.
- Στη συνέχεια, κόψτε το ξεφλουδισμένο κρεμμύδι, το σκόρδο, την ντομάτα και την πιπεριά σε κυβάκια και κρατήστε τα.
- Παίρνουμε το ταψί μας και προσθέτουμε τον κιμά, τον πελτέ ντομάτας, το μαύρο πιπέρι, αλάτι, το τσίλι και το ανακατεύουμε με τα χέρια μας στο τηγάνι.
- Έπειτα προσθέτουμε την ντομάτα, την πιπεριά, το σκόρδο, το κρεμμύδι και ανακατεύουμε και προσθέτουμε τις πατάτες σιγά σιγά και ανακατεύουμε, απλώνουμε στο τηγάνι.
- Τέλος περιχύνουμε με ελαιόλαδο, ψήνουμε στους 250 C και σερβίρουμε.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κατσαρόλας ψητής πατάτας με φωτογραφία
