Πώς να φτιάξετε μια ζεστή συνταγή Kapuska;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Ψιλοκόβουμε το πλυμένο λάχανο και το ρίχνουμε στο βρασμένο νερό. (Ρυθμίζω το νερό με το μάτι.)
- Όταν βράσουν τα φύτρα, προσθέτουμε το πλιγούρι, το τριμμένο σκόρδο και τις αποξηραμένες διακοσμητικές πιπεριές και κλείνουμε το καπάκι.
- Ρίξτε μισό κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο σε ξεχωριστό τηγάνι.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον τηγανίζουμε μέχρι να μυρίσει, και τον προσθέτουμε στο φαγητό μας που απορροφά το νερό του και τον ανακατεύουμε.
καλή επιτυχία 🙂
Ζεστή συνταγή Kapuska με φωτογραφία
