
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για stir-fry με κουνουπίδι;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
Φίλοι, σας δίνω μια εύκολη και νόστιμη συνταγή.
Αρχικά, θα ξεφλουδίσουμε το κουνουπίδι. Το πλένουμε καλά και το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το σκόρδο, την ντομάτα, το καρότο, την κόκκινη και πράσινη πιπεριά πάνω από το κουνουπίδι. Προσθέστε τα μπαχαρικά και το αλάτι. Σε ένα μπολ πολτοποιούμε τον πελτέ ντομάτας και το ζωμό με ζεστό νερό και ανακατεύουμε. Το ρίχνουμε πάνω από το άλλο μείγμα. Προσθέστε το υπόλοιπο νερό. Το προσθέτουμε και ανακατεύουμε. Ας το ψήσουμε στην κατσαρόλα. ας σερβίρουμε
Καλή όρεξη ????
Συνταγή σοτέ κουνουπιδιού με φωτογραφία





