Πώς να φτιάξετε τη συνταγή κολοκύθας;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
τις προετοιμασίες τους
Πλένουμε τα κολοκυθάκια και τα τρίβουμε με τη φλούδα. Σπάμε το αυγό πάνω από τα κολοκυθάκια και ψιλοκόβουμε τα λαχανικά, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τη φέτα και προσθέτουμε το αλεύρι. Αν η σύσταση είναι ρευστή, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλεύρι ακόμα. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε. Από την άλλη βάζουμε λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και το βάζουμε να ζεσταθεί. Το βγάζουμε από το μείγμα με τη βοήθεια ενός κουταλιού, το βάζουμε στο ταψί και το λειαίνουμε με το πίσω μέρος του κουταλιού και το αραιώνουμε. Τηγανίζουμε το κρέας σε μέτρια φωτιά, μπροστά και πίσω.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για κολοκυθάκια Mucver με φωτογραφία
