κρέας τζιν

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για το κέικ.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε.
3. Τέλος προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και αφού ανακατέψουμε καλά αλείφουμε τη φόρμα τάρτας με μαργαρίνη και περιχύνουμε με το υλικό της τάρτας.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
5. Εν τω μεταξύ, ανακατεύουμε τα πάντα εκτός από τη βανίλια για το ζελέ πορτοκαλιού και μαγειρεύουμε.
6. Όταν σβήσει ο πάτος της εστίας, προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε.
7. Προσπαθούμε να το κρυώσουμε μέχρι να ψηθεί το κέικ.
8. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει λίγο.
9. Ρίχνουμε μέσα τη ζελατίνη όταν κρυώσει.
10. Ας το στολίσουμε στο τέλος, καλή όρεξη.

Συνταγή Eti Gin με φωτογραφία