Μηλόπιτα με καρύδια και κανέλα

1. Αρχικά τρίβουμε τα μήλα μας και βγάζουμε το ζουμί μας.
2. Στη συνέχεια χτυπάμε τα 3 αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
3. Προσθέτουμε το λάδι, το γιαούρτι, τη μαγιά, τη βανιλίνη, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και τέλος ανακατεύουμε λίγο λίγο στο γουδί μας.
4. Αφού τα προσθέσουμε όλα, τέλος προσθέτουμε το ξύσμα μήλου και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
5. Ψήνουμε για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
6. Βγάζουμε το κέικ μας όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία από τη φόρμα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη, καλή όρεξη;;;;;;;;

Σημείωση ❗ Πριν φτιάξουμε το κέικ, πρέπει να το βγάλουμε από το ντουλάπι τουλάχιστον 15 λεπτά πριν και να φροντίσουμε τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. ❗.

Συνταγή για πίτα με κανέλα μήλου με φωτογραφία