Μια πρακτική συνταγή για ζευγάρια.

1. Περνάμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά μας από το rondo (δεν μπορούσα να το βάλω αυτή τη φορά γιατί δεν υπάρχει πιπεριά)
2. Στη συνέχεια ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά μας και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά.
3. Στη συνέχεια πλάθουμε τα κεφτεδάκια μας και τα ψήνουμε σε πολύ ζεστό ταψί.
4. Βουτάμε τη λάβα μας στο λάδι από τα κεφτεδάκια και προσθέτουμε τα κεφτεδάκια, τα τυλίγουμε και τα κόβουμε στο μέγεθος που θέλουμε.
5. Περιχύνουμε τη σάλτσα ντομάτας συμπυκνωμένο, την οποία ζεσταίνουμε σε βούτυρο. Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και γιαούρτι. Μου αρέσει να σερβίρω το γιαούρτι σε ξεχωριστό πιάτο. Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν :).

Πρακτική συνταγή Beyti με φωτογραφία.