Πώς να φτιάξετε πλιγούρι πιλάφι με λαχανικά;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Οι μελιτζάνες, οι πατάτες, τα κολοκυθάκια και οι πιπεριές κόβονται σε κύβους και ψήνονται σε βούτυρο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις τριμμένες ντομάτες.
- Έπειτα ψήνονται ξανά ο χυλός και ο πελτέ ντομάτας.
- Προσθέστε τόσο ζεστό νερό και αλάτι ώστε να καλυφθεί με 1 δάχτυλο και αφήστε το να σιγοβράσει.
Συνταγή πιλάφι με σιμιγδάλι λαχανικών με φωτογραφία
