Πλιγούρι πιλάφι με παστράμι και ρύζι (με φασόλια)

1. Πλένουμε τη βρώμη και το ρύζι και στραγγίζουμε καλά το νερό.
2. Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι, το βάζουμε στη φωτιά και ζεσταίνουμε το λάδι.
3. Βάζουμε από πάνω το μπέικον που κόψαμε σε κομμάτια και το τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει λίγο.
4. Προσθέτουμε το ρύζι και τη βρώμη και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι, προσθέτουμε το βραστό νερό, ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να ψηθεί.
6. Όταν ψηθεί και μαλακώσει το ρύζι, το αποσύρουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να ξεκουραστεί να αναπνεύσει λίγο. Το ρύζι παστράμι είναι έτοιμο για σερβίρισμα, απολαύστε το γεύμα σας.

Σιμιγδαλένιο πιλάφι με παστράμι και ρύζι (με φασόλια) Συνταγή με φωτογραφία