Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πλιγούρι πιλάφι;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Πριν ετοιμάσουμε το ρύζι μας, ας βράσουμε τις πράσινες φακές μας σε μια μικρή κατσαρόλα».
- Περνάμε 1 μέτριο κρεμμύδι από το ρομπότ και βάζουμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο στην κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε καλά.
- Προσθέστε την κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους στα ψητά κρεμμύδια και τσιγαρίστε για άλλα 2 λεπτά και αλατοπιπερώστε.
- Προσθέστε τη βρώμη και τηγανίστε για άλλα 2 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε βραστό νερό όχι πολύ από πάνω.
- Αφού αυτό το μείγμα έχει απορροφήσει λίγο από το νερό σας, προσθέστε τις βρασμένες πράσινες φακές.
- Λιώστε 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος σε μια μικρή κατσαρόλα μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις νιφάδες μέντας και το μαύρο πιπέρι και περιχύνουμε με αυτό το μείγμα το ρύζι και αφήνουμε το ρύζι να μουλιάσει. Καλή όρεξη. ????.
Συνταγή Bulgur Pilaf με φωτογραφία
