Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές

προφιτερόλ (πλήρης συνέπεια)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του προφιτερόλ (πλήρης συνέπεια);

προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή

  1. Αρχικά ετοιμάζετε τη ζύμη για τα προφιτερόλ, προσθέτετε λάδι και 1 ποτήρι νερό στην κατσαρόλα και αφήνετε να πάρει μια βράση.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 φλιτζάνι αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  3. Σβήνουμε τη φωτιά για 3-4 λεπτά και το αφήνουμε να ξεκουραστεί.
  4. Αφού κρυώσει η ζύμη, προσθέτουμε στη ζύμη 3 αυγά με τη σειρά.
  5. Το βάζουμε σε ένα σακουλάκι, το στύβουμε λίγο μικρότερο από ένα καρύδι σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, σε απόσταση 3-4 εκ. μεταξύ τους.
  6. Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και το αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 30 λεπτά μέχρι να πάρει ένα ελαφρώς ροζ χρώμα.
  7. Όσο ψήνεται η ζύμη μας, φτιάχνουμε την κρέμα, σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το αυγό και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει καλά.
  8. Αφού πήξει, σβήνετε τη φωτιά και προσθέτετε τη βανίλια και ανακατεύετε καλά.
  9. Περιμένετε να κρυώσει.
  10. Μαγειρέψτε μέχρι να πήξει με 1 πακέτο σάλτσα σοκολάτας γάλακτος από πάνω, όταν πήξει σβήστε τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει.
  11. Αφού ψήσουμε τη ζύμη μας, γεμίζουμε την κρέμα με τη βόμβα μέσα στη ζύμη και τα κάνουμε όλα με τον ίδιο τρόπο.
  12. Το απλώνουμε σε πιατέλα και το περιχύνουμε με σάλτσα σοκολάτας και το σερβίρουμε καλή όρεξη ????.

Προφιτερόλ (Πλήρης Συνέπεια) Συνταγή με Φωτογραφία

προφιτερόλ (πλήρης συνέπεια)
προφιτερόλ (πλήρης συνέπεια)
προφιτερόλ (πλήρης συνέπεια)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Back to top button