Σοταρισμένο κρεμμύδι αγγούρι σάλτσα κάρι κοτόπουλο με τηγανιτές πατάτες

1. Τα κοτόπουλα κόβονται σε κύβους ή πολτοποιούνται κατά βούληση.
2. Προσθέστε λάδι στο τηγάνι.
3. Στη συνέχεια τα κοτόπουλα πάνε στο τηγάνι.
4. Σοτάρουμε μέχρι να αλλάξει χρώμα.
5. Αφού αλλάξει χρώμα, προσθέτουμε το βούτυρο, την ψιλοκομμένη πιπεριά Capia και το σκόρδο.
6. Σοτάρουμε λίγο ακόμα το κοτόπουλο μας με τις πιπεριές και περιμένουμε να τηγανιστούν τα κοτόπουλα μας.
7. Στη συνέχεια προστίθενται τα μπαχαρικά.
8. Προσθέστε λίγο νερό και αφήστε το να μαλακώσει.
9. Σοτάρεται σιγά σιγά σε χαμηλή φωτιά με νερό. Το Chicken Veee μας είναι έτοιμο.
10. Τώρα ας περάσουμε στις τηγανιτές πατάτες, φυσικά, δεν υπάρχει κανείς που να μην το ξέρει αυτό, αλλά θα το γράψω με φειδώ. ????
11. Οι πατάτες καθαρίζονται και κόβονται σε μεγάλα κομμάτια. Ρίξτε στο καυτό λάδι και περιμένετε να ροδίσει. Έγινε λοιπόν, οπότε ας περάσουμε στη συνταγή μας για κρύο κρεμμύδι.
12. Τα κρεμμύδια κόβονται σε μισά φεγγάρια.
13. Το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ.
14. Προσθέστε το λάδι, το χυμό λεμονιού, το σουμάκ, το αλάτι και το τσίλι και ανακατέψτε καλά.
15. Μπορείτε να προσθέσετε πολύ μαϊντανό αν θέλετε. Να σε απολαύσουμε όλοι. Μην ανησυχείτε για τα χέρια της κουζίνας σας. Και το φαγητό που μαγειρεύεις είναι πάντα όμορφο και πάντα νόστιμο. Το πιο σημαντικό είναι η ευημερία. ????

Τηγανητό κοτόπουλο με κρεμμύδια τσιγαρισμένο σε σάλτσα κάρυ με τηγανιτές πατάτες Συνταγή με φωτογραφία