
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Supangle;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Προσθέστε το γάλα σε μια κατάλληλη κατσαρόλα, προσθέστε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το κακάο και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό και χτυπάμε.
- Η κατσαρόλα μεταφέρεται στη φωτιά και ψήνεται ανακατεύοντας συνεχώς.
- Όταν η κρέμα είναι πρόσωπο με πρόσωπο, ο πάτος της σόμπας χαμηλώνει. Αφού ψηθεί για άλλα 3-4 λεπτά το αποσύρουμε από τη φωτιά.
- Προσθέστε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη και τη σοκολάτα στην πουτίγκα και χτυπήστε με ένα σύρμα μέχρι να λιώσουν το βούτυρο και η σοκολάτα.
- Τέλος προσθέτουμε κρύο νερό και χτυπάμε με το μίξερ σε δυνατή ταχύτητα για 4-5 λεπτά.
- Το ανακατεύουμε με σύρμα κατά διαστήματα για να μην πάρει κρούστα η σούπα παντζελ μέχρι να πάρει θερμοκρασία δωματίου.
- Η σούπα τζελ που έρχεται σε θερμοκρασία δωματίου χύνεται σε ένα μπολ.
- Το Supangle σερβίρεται κρύο στο ψυγείο.
- Συνιστώ να το φυλάξετε στο ψυγείο όλη τη νύχτα, αν είναι δυνατόν.