Πώς να φτιάξετε σπανάκι με ρύζι;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Αρχικά καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σπανάκι.
- Μετά περιμένουμε λίγο σε ξυδόνερο και μετά πλένουμε την άμμο μέχρι να βγει.
- Στη συνέχεια, κόβουμε τα κρεμμύδια σε μικρά κομμάτια και τα τηγανίζουμε, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και το πιπέρι στα τηγανητά κρεμμύδια.
- Ανακατέψτε το, προσθέστε το πλυμένο σπανάκι και κλείστε το καπάκι και ανακατέψτε απαλά με το νερό.
- Κοσκινίζουμε το νερό και το αλάτι και ανακατεύουμε και αφήνουμε να ψηθεί, κοσκινίζουμε το βρασμένο σπανάκι και το ρύζι και κλείνουμε το καπάκι.
- Βράζουμε το ρύζι μέχρι να ψηθεί και μετά το σερβίρουμε με γιαούρτι.
Συνταγή σπανάκι με ρύζι με φωτογραφία.
