Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές

Συνταγή για γλυκό κυδώνι

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του γλυκού με κυδώνι;προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα κυδώνια. Χωρίστε το στη μέση. Καθαρίστε τη μέση σας. Κόβουμε τα κοτσάνια σε τρίγωνα και τα αφαιρούμε. Κρατάμε τους σπόρους, αφού θα τους ανακατέψουμε στο σιρόπι για να του δώσουμε συνοχή. Αραδιάζουμε τα κυδώνια στην κατσαρόλα. Βάζουμε στη μέση μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Σε ½ λίτρο νερό βάζουμε τη ζάχαρη barberry και την αφήνουμε να μαλακώσει λίγο. Σπάστε το με τα χέρια σας και βάλτε ένα κομμάτι σε καθένα από τα κυδώνια. Τινάξτε την περίσσεια στην κατσαρόλα. Ρίξτε το νερό στην κατσαρόλα. Αφήστε το νερό να έρθει στα μισά των κυδωνιών. Σβήνουμε τη φωτιά αφού αρχίσει να βράζει. Μην ξεχάσετε να ελέγξετε ξανά μετά από μισή ώρα. Αφήστε το να ψηθεί για μια ώρα. Το νερό στην κατσαρόλα θα ενωθεί με τη ζάχαρη και σταδιακά θα αρχίσει να πήζει. Όταν φτάσει στην επιθυμητή συνοχή, μπορείτε να σβήσετε τη σόμπα. Το χρώμα έγινε ένα πολύ ωραίο κόκκινο, οι σπόροι έδωσαν πολύ καλή συνοχή. Αφού κρυώσει το μεταφέρουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος. Σερβίρουμε με 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος πάνω από τα κυδώνια. Καλή όρεξη. Συνταγή για γλυκό κυδώνι με φωτογραφία.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Back to top button