Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πρακτικές φόρμουλες;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Ο κιμάς ψήνεται σε υγρό λάδι, προστίθεται σε μικρά ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μαγειρεύεται καλά.
- Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, μετά βάζουμε τις καθαρισμένες και ψιλοκομμένες πατάτες σε σιγανή φωτιά, κόβουμε τα κολοκυθάκια, βάζουμε, βάζουμε τη μελιτζάνα, την ψιλοκομμένη πιπεριά και τρίβουμε από πάνω τις ντομάτες αντίστοιχα.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το σκόρδο και σιγοβράζουμε χωρίς να ανακατεύουμε.
- Εάν η ντομάτα είναι αφυδατωμένη, προσθέστε νερό και ανακατέψτε όταν ψηθεί.
Πρακτική συνταγή άρθρου με φωτογραφία
