ψημένη πουτίγκα

1. Το γάλα είναι βρασμένο.
2. Προστίθεται ζάχαρη και διαλύεται.
3. Παράλληλα, το ρύζι βράζεται σε 1 ποτήρι νερό.
4. Το βρασμένο ρύζι χύνεται στο γάλα.
5. Το άμυλο προστίθεται στο βρασμένο γάλα.
6. Σε ένα μπολ χύνεται παχύρρευστο ρυζόγαλο.
7. Πασπαλίζεται με κανέλα και φουντούκια και ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Συνταγή ψημένου ρυζόγαλου με φωτογραφία