Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές
Cupcake με κρέμα καρότου
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cupcake με κρέμα καρότου;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Κρέμα γάλακτος: Βράζετε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το άμυλο μέχρι να πάρουν την υφή της κρέμας, μετά προσθέτετε τη βανίλια και αποσύρετε από τη φωτιά, προσθέτετε περισσότερη σαντιγί στην αρχική της θερμοκρασία, τη χτυπάτε καλά με το μίξερ και τέλος. . το απλώνουμε πάνω στο μάφιν χωρίς να κρυώσει.
- Χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, τα χοντροκομμένα καρύδια, τα ψιλοκομμένα καρότα και τη βανίλια, ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε ξανά καλά.
- Έπειτα ας το χωρίσουμε σε λίγο παραπάνω από τα μισά φλιτζάνια για μάφιν.
- Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο, είμαστε σίγουροι ότι είναι έτοιμο, ελέγχοντας με μια οδοντογλυφίδα στον προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Βγάζουμε τη μέση των ζεστών κέικ με ένα μήλο και απλώνουμε την έτοιμη κρέμα στη μέση και από πάνω. Καλή όρεξη 🙂 INSTAGRAM Follow ???? ???? ???? ???? petek mutfak
