Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Güllac;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Έψησα πρώτα το γάλα με ζάχαρη, το έβρασα, το άφησα να κρυώσει λίγο και μετά έκοψα τις άκρες του gullaç.
- Επειδή το έκανα στο ορθογώνιο χρέος μου, αφού το έκοψα, έβαλα το κρύο γάλα σε ένα μεγάλο δίσκο με τη βοήθεια μιας κουτάλας και έβρεξα το Güllaç, τα έβρεξα όλα εξίσου και τα τακτοποίησα στο χρέος μου.
- Μετά από 6 στρώσεις άλειψα το μείγμα καρυδιού και φουντουκιού, μούλιασα με γάλα τα κομμάτια gullaç που έκοψα γύρω από την άκρη και τα έβαλα από πάνω.
- Τακτοποίησα τα υπόλοιπα μεγάλα κομμάτια με τον ίδιο τρόπο, μετά έριξα το υπόλοιπο γάλα, μετά έκοψα σε φέτες και γαρνίρωσα.
Συνταγή Güllac με φωτογραφία
