Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Güllac;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- Δεν βράζουμε το γάλα, το ζεσταίνουμε σε σημείο να κάψει τα δάχτυλά μας και το αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια.
- Κόψτε τα φύλλα Güllaç στη μέση.
- Το τοποθετούμε με το επίπεδο μέρος προς τα πάνω μέχρι την άκρη του ταψιού και το περιχύνουμε με μιάμιση μεζούρα από το σιρόπι γάλακτος μας.
- Αυτό το κάνουμε κάθε φορά που βάζουμε ένα φύλλο Güllaç.
- Όταν φτάσετε στη μέση του φύλλου Güllaç, τοποθετήστε σωστά το καρύδι στη μέση του.
- Ξανακολλάμε τα υπόλοιπα φύλλα μας με την ίδια διαδικασία.
- Το περιχύνουμε με το υπόλοιπο σιρόπι γάλακτος.
- Αφού έχουμε ξεκουραστεί για 3-4 ώρες στο ψυγείο, το διακοσμούμε με φιστίκια και σπόρους ροδιού, καλή όρεξη για όσους το δοκιμάσουν;;;;;;.
Συνταγή Güllac με φωτογραφία
